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【모두에게 에일을!】 마음을 담아 만든 크래프트 맥주!
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「후나바시를 맥주로 북돋우고 싶은, 후나바시에서 활약하는 다양한 사람에게 성원(에일)을 보내고 싶다」라고 하는 생각과, 에일 맥주의 「에일」을 걸어 "후나바시 에일"이라고 명명했습니다.건강을 내고 싶을 때, 축하 일이나 응원해 주고 싶을 때 등, 에일을 보내는 "후나바시 에일"을 마시러 꼭 들러 주세요.
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【홈메이드 훈제 모듬】
1100 엔(세금 포함)
벚꽃 칩으로 훈제한 안주는, 향기 높은 맥주와의 궁합도 발군.시행착오를 거듭하여 소재를 엄선했습니다.촉촉한 식감의 훈제 연어, 풍미 풍부한 치즈, 소시지와 메추라기 계란, 샤샤, 이부리 갓코 등 한 접시에서 다양한 훈제를 즐길 수 있습니다.
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[추천!] 돼지 갈비의 흑맥주 조림
1078 엔(세금 포함)
후나 바시 블랙 맥주 차분히 코트 코트와 조림했습니다! 끝에서 ほぐれる 정도로 토로 토로 돼지 갈비를 꼭 만끽하세요! 맥주로 삶은 있기 때문에 함께 크래프트 맥주를 따라주는 것이 추천합니다! 꼭 니시 후나 바시에 오실 시는 내점주십시오 ♪
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소재를 고집, 정중한 요리로 맛을 돋보이게합니다
엄선 된 A4 랭크 흑우의 맛을 차분히 이끌어 내기 정성스럽게 구워되었습니다.부드러운 육신은 씹어 습기 찬다 정도로 달콤한 맛.
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후나바시산의 엄선 식재료로 만드는 조건 요리
기후와 풍토 등 축복받은 환경의 후나바시는 야채 만들기와 어업도 번성합니다.저희 가게에서도 가게의 인근에서 수확된 갓 구운 야채와 어항 직송의 생선을 적극적으로 사용한 메뉴를 제공하고 있습니다.신선한 제철 식재료는 맛이 강하고 맛이 넘치는 맛.그 맛을 맥주와 함께 맛볼 수있는 메뉴를 준비했습니다.
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후나바시 크래프트 버거
1100 엔(세금 포함)
연결 없음! 앵거스 소 100 %의 초황갈 패티에 현지 토마토 농원의 완숙 미니 토마토를 사치스럽게 사용한 수제 케첩이 맛의 결정수!!
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후나바시 어항 버거
1430 엔(세금 포함)
후나바시산 스즈키의 필레오 피쉬! 수제 케첩과 김 맛의 사워크림 소스.
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체다 치즈 버거
1210 엔(세금 포함)
풍부한 체다 치즈를 토핑
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아보카도 치즈 버거
1430 엔(세금 포함)
아보카도와 체다 치즈의 철판 조합.
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그릴 베이컨 달걀 버거
1540 엔(세금 포함)
정중하게 담은 수제 베이컨과 반숙 삶은 달걀의 대만족 버거.
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포 그라버거
1870 엔(세금 포함)
사치스럽게 포아그라를 듬뿍 얹었습니다.붉은 패티에 포아그라의 지방과 맛이 온!!
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검은 맥주 데미 글라스의 로코 모코 덮밥
1320 엔(세금 포함)
큰 모듬 + 100 엔 후나 바시 블랙 맥주와 향미 야채를 듬뿍 사용하여 볶은 삶은 자랑의 데미 글라스 소스와 부드러운 햄버거는 틀림없는 맛!
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A4 랭크 검은 털 일본소의 아부리야키
1650 엔(세금 포함)
엄선 된 A4 랭크 흑우의 맛을 차분히 이끌어 내기 정성스럽게 구워되었습니다.부드러운 육신은 씹어 습기 찬다 정도로 달콤한 맛.
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국산 돼지 예비 갈비에 검은 맥주 삶은
1078 엔(세금 포함)
매우 두꺼운 예비 갈비를 후나바시 블랙 맥주를 듬뿍 사용하여 코토코토 끓였습니다.
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집에서 만든 훈제 모듬
1100 엔(세금 포함)
훈제 연어, 샤샤도, 얼룩말, 쵸리소, 메추라기 계란, 치즈 2종을 훈제로 했습니다.갓 만든 훈제 코를 빠지는 고소한 맛은 "후나바시 에일"의 동행에 추천합니다.
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후나바시산 혼비노스 조개 맥주찜
748 엔(세금 포함)
후나바시 화이트에서 찐 '후나바시산 혼비노스 조개 맥주찜'.맥주의 단맛과 풍미가 조개의 맛을 끌어냅니다.물론 맥주와의 궁합은 발군!
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소 힘줄 조림
660 엔(세금 포함)
맛을 듬뿍 부드러운 쇠고기 힘줄을 푹 삶은 '쇠고기 힘줄 조림 "옛날부터 변하지 않는 맥주의 단골 안주.바게트는 별도 주문할 수 있습니다.
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소시지 모듬
660 엔(세금 포함)
꽉 찬 고기의 맛과 향이 풍부한 매운 "소시지 모듬"맥주의 수행에 빠뜨릴 수없는 일품입니다.
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클래식 피쉬 앤 칩스 ~ 타르타르 함께 ~
759 엔(세금 포함)
곁들여 진 타르타르 소스는 가게 수제 특제 소스.바삭 바삭 튀긴 흰살 생선과 함께 드세요.
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후나 바시 산 박지성 샐러드
748 엔(세금 포함)
신선한 박지성을 듬뿍 먹을 수있는 「후나 바시 산 박지성 샐러드 "스위트 칠리 소스가 들어간 특제 드레싱을 걸쳐 드세요.
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새우와 아보카도 샐러드
638 엔(세금 포함)
수제 드라이트 마토 드레싱
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【후나바시역 도보 3분!】 편리한 테이블석.나무 테이블과 의자 등 내츄럴 테이스트로 따뜻한 공간은 편안한 분위기.천천히 휴식을 취할 수있는 공간입니다.퇴근길에 모인 캐주얼 한 회식이나 친구 지인과의 연회 등에 추천입니다.
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【한 분 대 환영!】 친구와의 식사나 데이트, 혼자서 돌아갈 때의 식사 등, 평상시 사용에도 부담없이 이용하실 수 있는 카운터석.요리사와 맥주 양조장과도 거리가 가까운 자리이므로 맥주와 요리의 조건을 들으면서 맛볼 수있는 것도 매력적.좋아하는 맛과 추천 맥주도 부담없이 상담하십시오.
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【테이크 아웃 전용 입구】 크래프트 맥주와 크래프트 버거 등! 부담없이 들러주세요.
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후나바시산의 엄선 식재료로 만드는 조건 요리
【후나바시산 홍비노스 조개】지바 브랜드 수산물에도 인정된 홍비노스 조개.저희 가게에서는 수제 크래프트 맥주 “후나바시 에일”의 맥주 찜으로 해 제공.절묘한 타이밍에 찐된 조개는 통통한 두께로 프리프리의 식감.맥주 효모가 조개의 맛을 확실히 꺼냅니다.후나바시 에일과의 궁합도 발군의 일품입니다.
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후나바시 맥주 양조장에서 양조한 후나바시발의 「크래프트 맥주」
후나바시 맥주 양조장에서 양조된 기념해야 할 제1호의 "후나바시 에일".에일 맥주 중에서도 특히 홉의 향기와 쓴 맛을 두드러지게 한 "아메리칸 페일 에일"라는 종류로 완성했습니다.3종류의 홉을 사치스럽게 사용해, 풍부하고 화려한 향기와 깊은 감칠맛, 확고한 쓴맛이 있는, 프리미엄인 맛입니다.
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테이블4명 × 5
2층의 테이블석입니다.
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테이블4명 × 5
2층의 테이블석입니다.
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테이블4명 × 5
2층의 테이블석입니다.
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카운터 석1명 × 9
1 층에는 카운터 좌석이 있습니다.바삭 바삭한 햄버거를 즐기고 싶은 분도 가볍게 마시고 싶은 분에게 딱 맞는 자리입니다.
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전세20명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
2층은 전세 가능! 20분까지 이용하실 수 있습니다♪
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후나바시발 크래프트 맥주
후나바시 맥주 양조장에서 양조된 후나바시 에일.3종류의 홉을 사치스럽게 사용해, 프리미엄인 맛입니다.
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후나바시 크래프트 버거
소재의 맛을 돋보이는 정중한 요리.심플하면서도 절묘한 밸런스의 후나바시 크래프트 버거를 꼭♪
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세련된 공간
3 ~ 4 명에게 추천 테이블 석을 준비하고 있습니다! 부담없이 내점 해주십시오!
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신형 감염 확대 방지를 위해
고객의 안전을 생각하고 당점에서는 최대한의 지원을 해 드리고 있습니다.자세한 내용은 코스 란에서 참조하세요.
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A4 랭크의 검은 털 일본소 사용!
크래프트 맥주와의 궁합 발군! 흑모 와규 A4 랭크 이상 중에서 그 시기 제일 맛있게 받을 수 있는 품종을 엄선.
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세련된 공간 전세 20분까지
20분까지 전세 가능! 부디 부담없이 상담해 주십시오.
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【고집의 원료나 제조 방법】
밀의 맛과 홉 독특한 향기와 쓴 맛 등 맥주의 맛을 결정하는 원료 이외에 프로세스도 매번 변경하여 양조하고 있습니다.양조가의 약간의 장난을 향신료로 추가하여 장인의 기술과 조건을 느끼는 깊은 향기로운 맛의 오리지널 맥주가 완성됩니다.
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갓 만든 맥주를 맛볼 수 있는 자사 양조장
「땅의 것을 도입한 맥주」나 「땅의 것에 맞는 맥주」를 창조해, 후나바시의 식문화에, 개성 풍부하고 맛있는 크래프트 맥주를 뿌리내리기 위해 후나바시 맥주 양조장을 오픈했습니다.소형 양조 탱크를 사용해 후나바시산의 야채나 과일을 사용한 다품종의 맥주를 양조.작은 양조장이지만 하나 하나 마음을 담아 맥주 구조를하고 있습니다.